In cucina con Pantaleo

Olio Pantaleo - Hummus di zucca e pancetta

Hummus di zucca e pancetta

Un'irresistibile combinazione di cremosa zucca, croccante pancetta e il gusto distintivo dell'Olio Pantaleo, perfetta per un antipasto o uno spuntino gourmet

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Olio Pantaleo - Lasagnette di pane carasau

Lasagnette di pane carasau

Un piatto innovativo che unisce la tradizione del pane carasau con l'eleganza dell'Olio Pantaleo, creando un contrasto croccante e aromatico

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Olio Pantaleo - Vellutata detox di carote e zenzero

Vellutata detox di carote e zenzero

Questa ricetta combina il sapore delicato delle carote con il tocco piccante dello zenzero, per una carica di salute ad ogni boccone

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Biscotti di pan di zenzero all'olio

Biscotti di pan di zenzero all'olio

Ingredienti per 4 persone: 250 g di frina 00 115 g di Olio di oliva Pantaleo Metà uovo 50 g di zucchero di canna 80 g di melassa o miele scuro ¼ di cucchiaino di lievito per dolci ½ cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 40 g di noci sgusciate ½ cucchiaino di bicarbonato Qualche goccia di succo di limone Procedimento Mescolate insieme tutte le polveri: farina, zucchero di canna, spezie, bicarbonato e lievito. Mettete l’uovo nel bicchiere del mixer, aggiungete qualche goccia di succo di limone e con un frullatore a immersione iniziate a montare...

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