Hummus di zucca e pancetta
Un'irresistibile combinazione di cremosa zucca, croccante pancetta e il gusto distintivo dell'Olio Pantaleo, perfetta per un antipasto o uno spuntino gourmet
Lasagnette di pane carasau
Un piatto innovativo che unisce la tradizione del pane carasau con l'eleganza dell'Olio Pantaleo, creando un contrasto croccante e aromatico
Vellutata detox di carote e zenzero
Questa ricetta combina il sapore delicato delle carote con il tocco piccante dello zenzero, per una carica di salute ad ogni boccone
Biscotti di pan di zenzero all'olio
Ingredienti per 4 persone: 250 g di frina 00 115 g di Olio di oliva Pantaleo Metà uovo 50 g di zucchero di canna 80 g di melassa o miele scuro ¼ di cucchiaino di lievito per dolci ½ cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 40 g di noci sgusciate ½ cucchiaino di bicarbonato Qualche goccia di succo di limone Procedimento Mescolate insieme tutte le polveri: farina, zucchero di canna, spezie, bicarbonato e lievito. Mettete l’uovo nel bicchiere del mixer, aggiungete qualche goccia di succo di limone e con un frullatore a immersione iniziate a montare...
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