Salsa allo yogurt greco

15 min. difficoltà bassa Olio Extravergine di Oliva Italiano

Una salsa fresca e deliziosa realizzata con autentico yogurt greco e arricchita da un tocco di olio extra vergine d'oliva 100% italiano

Ingredienti:

• 2 cucchiai di Olio extra vergine di Oliva 100% Italiano
• 250 gr di yogurt greco
• 1/2 limone
• 1 spicchio d'aglio
• menta q.b.
• sale q.b.
• pepe q.b.

Procedimento:

1) Spremete il limone.

2) In una ciotola mescolate lo yogurt con il succo di limone, l'olio extra vergine d'oliva, la menta, il sale, il pepe e l'aglio tritato.

3) Servite la salsa yogurt come accompagnamento per insalate, verdure e carni.