Salsiccia con patate

30 min. difficoltà bassa Olio Extravergine di Oliva Italiano

Un piatto semplice e gustoso, ricco di sapore e dal profumo irresistibile, perfetto per una cena in famiglia o con amici

Ingredienti per 4 persone

• Olio extra vergine di Oliva Selezione Oro
• Salsiccia 500 grq
• 2 patate medie
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 1 spicchio d'aglio
• 2 foglie di alloro
• timo (a piacere)

Preparazione

1) Tagliare la salsiccia in parti uguali, porla in una padella con l'olio, l'alloro, l'aglio e rosolare.

2) Aggiungere il vino e fare evaporare.

3) Mettere ora le patate precedentemente sbucciate e tagliate a tocchetti. 

4) Coprire e lasciare cuocere per circa mezz'ora.

5) Servire con un filo di olio e del timo fresco.

Buon appetito con Olio extra vergine di Oliva Selezione Oro!