Olio extra vergine di Oliva Rusticano 100% Italiano
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CARATTERISTICHE
Un olio extra vergine di oliva 100% italiano che non ha subito alcun processo di filtrazione*, e in questo modo ha mantenuto intatte la fluidità e la corposità tipiche dell’olio appena uscito dal frantoio. Dal colore verde-giallo tipicamente “vellutato”, si adatta a tutti gli utilizzi grazie al suo carattere deciso e naturale.
*Come tutti gli oli non filtrati presenta naturalmente delle micro particelle di polpa d’oliva e goccioline di acqua in emulsione. Questo può portare nel tempo alla formazione di un leggero deposito sul fondo e sulla bottiglia, senza che sia per questo compromessa la qualità del prodotto.
AROMA E SAPORE
Olio extra vergine dal sapore fruttato persistente e vegetale.
COME USARLO
Ideale a crudo su verdure e carni, per condire ottime bruschette e insalate di verdure e cereali.
CONSERVAZIONE
Per preservare tutte le sue caratteristiche, consigliamo di mantenere il prodotto nella sua bottiglia sempre chiusa e di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore, ad una temperatura compresa tra i 18°C e i 22°C.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 ml di prodotto
Valore energetico | 3404 Kj/828 Kcal |
Grassi di cui |
92 g |
Saturi |
13 g |
Monoinsaturi | 71 g |
Polinsaturi | 8 g |
Sale | 0 g |
Carboidrati | 0 g |
Zuccheri | 0 g |
Proteine | 0 g |