CARATTERISTICHE
Il nostro olio extra vergine di oliva 100% italiano, tra le eccellenze della produzione Pantaleo, restituisce intatto il profumo delle olive sane raccolte dalla pianta nel momento giusto di maturazione, quando il loro magnifico colore va dal verde al bruno. Mai aggressivo, si caratterizza per il suo carattere equilibrato.

AROMA E SAPORE
Olio extra vergine di oliva 100% italiano dal profumo di oliva fresca, sapore amaro e piccante di media intensità.

COME USARLO
Olio extra vergine di oliva 100% italiano ideale a crudo per esaltare insalate, legumi, carni, pesce, verdure crude o grigliate e bruschette. Ottimo nella preparazione di salse come la maionese e in ogni tipo di pesto (di basilico, di zucchine, di noci, di pistacchi o di pomodori secchi).

CONSERVAZIONE
Per preservare tutte le sue caratteristiche, consigliamo di mantenere il prodotto nella sua bottiglia sempre chiusa e di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore, ad una temperatura compresa tra i 18°C e i 22°C.

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 ml di prodotto

PREMI E RICONOSCIMENTI

• Prestige Gold - Terra Olivo IOOC 2025.
• Gold Medal - JOOP 2025.
• Gold Medal - EVO IOOC Italy 2025.
• Gold Award - Athena IOOC 2025.
• Silver Award - London IOOC 2025, Category: Quality.
• Blend Silver Award - Anatolian IOCC 2025.
• Silver Award - Canada IOOC 2023.
• Premio Platino - Olioofficina "Le Forme dell'Olio" 2021, Categoria: monodose.
• Premio Oro - Olioofficina "Le Forme dell'Olio" 2021, Categoria: oli da viaggio.
• Premio Bicchiere d'Oro - MIOOA 2020 Olioofficina, Categoria: fruttato maturo medio.